Целебная черемша
Статьи в тему
Лук и чеснок, или как предотвратить простуду?
Такие полезные пряные травы
Как только весна полностью вступит в свои права, на рынках появится черемша. Немного странноватый и не совсем приятный чесночный запах отталкивает многих покупателей, при этом мало кто знает о полезных свойствах этого растения.
Черемша — многолетнее пряно-ароматическое растение, относящееся к семейству луковых. Произрастает в основном в диком виде. Распространено в Средней и Юго-Западной Европе, средиземноморских странах, Малой Азии, Скандинавии и в Украине.
Черемша имеет и другие названия: дикий лук, чензели, левурда. Своеобразное растение, имеющее внешнее сходство с ландышем, когда его листья не распустились; по вкусовым качествам напоминает
...
Читати далі »